نبات اليوسفي (الاسم العلمي: Citrus reticulata)

اليوسفي، ويُعرف أيضًا بالماندرين أو المندلينا، هو نوع من الحمضيات يتميز بحجمه الصغير، وطعمه الحلو أو الحامض، وقشرته الرقيقة سهلة التقشير. يُعد من أكثر فواكه الشتاء شعبية.

الوصف العام

الشكل: شجرة صغيرة إلى متوسطة الحجم، دائمة الخضرة، ذات تاج مستدير وأغصان كثيفة.

الأوراق: خضراء داكنة، جلدية، لامعة، عطرية عند الفرك.

الأزهار: بيضاء، عطرية، تتفتح في الربيع.

الثمار: كروية أو مسطحة قليلاً، صغيرة الحجم، قشرتها رقيقة سهلة النزع، اللب مقسّم إلى فصوص، بطعم حلو أو حامض قليلًا.

الضوء المناسب

• يحتاج إلى ضوء شمس مباشر على مدار اليوم.

• الإضاءة الجيدة تعزز النمو وجودة الثمار.

الري

• يُروى بانتظام، خاصة في فصل النمو (الربيع والصيف).

• يجب تقليل الري في الشتاء، وتفادي التربة المبللة باستمرار.

• التربة جيدة التصريف ضرورية لتجنب أمراض الجذور.

درجة الحرارة والرطوبة

• يُفضل المناخ المعتدل الدافئ.

• يتحمل البرودة الخفيفة، لكن لا يتحمل الصقيع القوي.

• الرطوبة المتوسطة مناسبة له، ويزدهر في الأجواء المشمسة الجافة.

أماكن مناسبة لزراعته

• الحدائق المنزلية والمزارع في المناطق المعتدلة.

• الأراضي الرملية أو الطينية جيدة التصريف.

مزاياه

• فاكهة شتوية غنية بفيتامين C.

• تقوي المناعة وتساعد على مقاومة نزلات البرد.

• طعمها محبوب لدى الكبار والصغار.

• يمكن تناولها طازجة أو كعصير أو في الحلويات.

• شجرتها جميلة، تُستخدم في الزينة والظل أيضًا.